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Channel: 桜井識子オフィシャルブログ「~さくら識日記~」Powered by Ameba
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頑張る喫茶店

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私が今のマンションに引っ越してきたのは約3年前です。 引っ越してきて、半年くらいたった頃に、近所に喫茶店がオープンしました。 周囲がガラス張りなので、中がよく見えるその喫茶店は、かなり狭めの店内です。 小さなカウンターと、2人掛けの小さなテーブルが3つ、4人掛けの小さなテーブルが2つありますが、無理やりこれだけ詰め込みました! という感じです。 内装はごくごく普通で、軽くお茶をする喫茶店、という雰囲気でした。 40代くらいの女性がオーナーのようで、バイトの女の子をひとり雇っているみたいでした。 お店の前を通る時、いつもガラス越しに、お客さんが2~3人いるのが見えていました。 オープンして間もなく、道路を挟んだ向かい側に大手チェーン店のカフェがオープンしました。 こちらは広い店内です。 「うわ~、開店そうそうライバル店登場か~、それも大手はきついな」と思いつつ、様子を見ていると、やはり少しずつお客さんは減っていきました。 喫茶店は、このままではヤバいと思ったのか、手作りケーキやソフトクリームなどのスイーツを目玉にもってきました。 それまではなんの宣伝もしていなかったのですが、お店の外に黒板仕様のメニューボードを置いて、美味しい手作りスイーツを宣伝し始めました。 それで、なんとかお客さんをキープしているみたいでした。 すると、半年ほどして、今度はなんと、5軒隣にオシャレなカフェがオープンしたのです。 オシャレなカフェは、コーヒーも紅茶も多くの種類があるお茶専門の、造りもしっかりした本格的カフェです。 立て続けに2店、すぐそばに大きなライバル店ができたわけです。 「ひゃ~、これはヤバいんじゃない?」と思っていると、お客さんはどんどん減っていき……そのうち、いつ見てもお客さんがゼロ、という状態になりました。 「オープンして1年もたっていないのに、つぶれるのかな……」と思っていたら、ある日突然、ランチの宣伝をでかでかとするお店になっていました。 メニューボードにランチの種類を書いて外に出し、お店のガラス窓にはランチの写真を拡大してポスターにしたものを貼っていたのです。 それからは、お昼はお客さんが来るようになりましたが、他の時間帯、つまりカフェのほうはサッパ続きをみる

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